《人体能量的供给》PPT
第一部分内容：情境导入
登山时，高处的空气越来越稀薄， 我们常有心慌、气短的感觉；饥饿时，我们会感到全身乏力。你能解释这其中的道理吗？
学习目标
1.说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解。
2.说出体温变化对人体的影响及维持体温恒定的重要性。
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人体能量的供给PPT，第二部分内容：人体能量的供给
食物的热价是指1克食物氧化(或在体外燃烧)时所释放的热量。
测定不同食物的热价
1.用量筒量取30ml蒸馏水，倒入大试管中，测量并记录水的温度T1
2.用天平称量样品1g
3.参照右图，安装实验装置
【交流与讨论】
1.你所测出的食物的食物热价符合其实际热价吗？为什么？
不相符。因为①燃烧过程中热量有散失 ②试管等装置吸收了热量③食物燃烧不充分
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人体能量的供给PPT，第三部分内容：体温
能量的利用：
维持人体各项生命活动
以热量形式散失
——维持人体正常体温
讨论：
1.当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？
2.为什么在SARS流行期间，机场、车站等公共场所要通过体温探测仪检查旅客的体温？
人体维持体温的相对稳定有什么意义？
维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础，体温过高或过低会影响体内酶的催化作用，从而影响人体的生命活动，严重时导致死亡。
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人体能量的供给PPT，第四部分内容：随堂练习
1.下列能为人体提供能量的营养物质是（ ）
A.水、脂肪、糖类
B.脂肪、糖类、蛋白质
C.水、无机盐、维生素
D.糖类、蛋白质、维生素
2.下列等量的食物中，燃烧时放热最多的是（ ）
A.馒头 B.花生
C.牛肉 D.苹果
3.人的各种活动都需要消耗能量，下列活动消耗能量最多的是（ ）
A.唱歌 B.扫地
C.快走 D.骑车
4.人在寒冷环境中出现不由自主的“寒颤”现象是由于（ ）
A.怕冷的缘故
B.“寒颤”使产热量和散热量保持平衡
C.皮肤受寒冷刺激，温度降低
D.使产热量增加，防止体温下降
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