人教版九年级化学下册《溶液的形成》PPT教学课件，共24页。
蔗糖溶于水
在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。
现象 蔗糖颗粒逐渐减小最后消失
Question
糖水是纯净物还是混合物？杯子里都有什么物质？
混合物
糖水每一部分的甜度一样吗？
均一性
配好的糖水，外界条件不变时，蔗糖和水能分开吗？
只要水分不蒸发，温度不改变，蔗糖与水不会分离
稳定性
溶液的概念吗
溶液
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
均一性
任何一部分组成和性质完全相同（指密度、浓度、性质等）
稳定性
外界条件不变（温度、溶剂量、压强），溶质不会从溶剂分离出来
溶质和溶剂的确定
根据溶液名称确定
全称：（溶质）的（溶剂）溶液。如氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液
简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。如氯化钠溶液，硫酸铜溶液
俗称：如糖水、碘酒、石灰水、盐酸
溶液的用途
现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，提供植物所需养料。
医疗上葡萄糖和生理盐水、各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。
为什么化学反应常常在溶液中进行?
在溶液中接触面积大，可以加快反应的速率。
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